SUS Online: Aktuelle Foto-Reportagen rund um Schweinezucht und Schweinemast

Reportage: Mit Hofmischungen erfolgreich mästen

Mäster Hendrik Holzmeier aus Hüllhorst, Ostwestfalen, schwört auf die Multiphasenfütterung. Die Fütterung seiner 3000 Schweine mit hofeigener Mischung ist während der 16-wöchigen Mastphase in 16 Abschnitte eingeteilt. Das heißt, jede Woche wird die Ration gewechselt. Auf diese Weise kann Holzmeier die Inhaltsstoffe der Ration exakt dem Bedarf der Tiere in den verschiedenen Altersstufen anpassen. Für die jüngeren Tiere mischt er auch kleine Chargen an, so dass das Futter stets frisch ist. Dies garantiert eine hohe Schmackhaftigkeit. Gegen Mastende mischt Hendrik Holzmeier nur so viel Futter, wie tatsächlich gebraucht wird. So sind die Silos immer komplett leer, wenn die neuen Ferkel eingestallt werden. Das straffe Produktionsmanagement erfordert den Einsatz moderner Technik: Der Landwirt hat 2005 in eine neue Mahl- und Mischanlage investiert. In SUS-Ausgabe 4/09 werden dieser und weitere Betriebe mit ihren Konzepten zur Hofmischung vorgstellt.