SUS 1/2017
Fremd-AK: So urteilen die Chefs
Schweinebetriebe sind zunehmend auf Arbeitskräfte angewiesen. Die Uni Göttingen hat 74 Betriebsleiter zu ihren Erfahrungen befragt. Folgende Trends sind zu erkennen:
- Die mehrheitlich in Vollzeit arbeitenden Mitarbeiter werden in den alten Bundesländern besser bezahlt.
- Meist herrschen flache Hierarchiestrukturen. Strategische Entscheidungen trifft die Führungsspitze häufig alleine.
- Bei den Anforderungen an Mitarbeiter dominieren Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Motivation.
- Der prognostizierte Fachkräftemangel ist insbesondere für die wachstumswilligen Betriebe spürbar.
- Weil ein Großteil der Einstellung ungelernter Kräfte eher kritisch gegenüber stehen, setzen einige Betriebe auf eine fortschreitende Technisierung ihrer Produktionsprozesse.
