Schweizer Fleisch Academy: App für die Fleischzubereitung

Umfragen zeigen, dass junge Menschen zwischen 20 und 35 gern Fleisch essen, es aber oft nicht selbst zubereiten können. Aus diesem Grund hat die Branchenorga­ni­sa­tion der Schweizer Fleisch­wirtschaft, Proviande, eine App für Android und iOS entwickelt, die Schweizer Fleisch Academy. Diese Gratis-App zeigt mit Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitung die richtige Zubereitung von Fleisch. 

Ergänzend zum Know-how vertreibt Proviande ein kompatibles Bluetooth-Thermometer, das direkt aus der App heraus bestellt werden kann. Dieses ist nahtlos in die Anwendung integriert und lässt sich direkt aus den Rezepten heraus ansteuern und einstellen. Dies sorgt für noch perfektere Resultate.

Neben den Kategorien Zubereitung, Rezepte und Kochschule beinhaltet die App auch den Film "Schweizer Fleisch - aus gutem Grund". Dieser soll die Verbraucher aufklären, weshalb es sich lohnt, beim Fleischeinkauf auf die Herkunft zu achten.