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Ebermast
Wie lassen sich in der Nutztierhaltung gesellschaftliche, ökologische und ökonomische Aspekte in Einklang bringen? Mit dieser Frage beschäftigen sich nun zehn neue Forschungsprojekte, die vom Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) unterstützt werden. Ziel der europäischen Forschungsinitiative Weiterlesen: Nachhaltige Tierhaltung: BMEL fördert zehn Projekte …
Boden
Ein neues Heft des Kuratoriums für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) soll Landwirte dabei unterstützen, weniger Treibhausgase zu produzieren. Die Publikation mit dem Titel „Klimaschutz in der Landwirtschaft - Emissionsminderung in der Praxis“ stellt laut KTBL vor allem die Weiterlesen: Neues KTBL-Heft: Emissionsminderungen in der Landwirtschaft …
Nach Tönnies und Westfleisch ändert nun auch Vion Deutschland seine Abrechnungsmaske für Eber. Nach Vion-Berechnungen werden die Eber dadurch rund 3 € je Tier schlechter bezahlt. Das Schlachtunternehmen mit Stammsitz in den Niederlanden orientiert sich damit an den Mitbewerbern Tönnies und Weiterlesen: Vion kürzt Eberbezahlung …
Gruppensäugen
Am Montag besichtigte Anton Hofreiter einen innovativen Stall des Ferkelerzeugers Günther Völker aus Rheda-Wiedenbrück. Der Grünen-Fraktionsvorsitzender des Deutschen Bundestages zeigte sich interessiert an dem Konzept aus Einzel- und Gruppenhaltung im Abferkelbereich, berichtete "Die Glocke" auf Weiterlesen: Hofreiter besucht Betrieb Völker …
Russland
Russland als ehemals größter Abnehmer für EU-Schweinefleisch wird in diesem Jahr seinen Selbstversorgungsgrad voraussichtlich auf rund 92 % steigern können. Nach Schätzungen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums wird die dortige Schweinefleischproduktion in 2017 rund 3 Mio. t betragen. Das Weiterlesen: Russland mutiert zum Schweinefleisch-Exporteur …
Schlachtschweine
Großbritannien will sich als Vorreiter in Sachen Tierwohl in Stellung bringen. Das englische Landwirtschaftsministerium hat verkündet, alle Schlachthöfe würden künftig videoüberwacht werden. Die in den Schlachthöfen tätigen Amtstierärzte sollen demnächst vollen Zugriff auf sämtliches Video-Material Weiterlesen: Englische Schlachthöfe künftig videoüberwacht …
Schweinefleisch
Die Verbraucherpreise für Fleisch unterscheiden sich weltweit stark. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie, deren Berechnung auf der Kaufkraft basiert. Es wurden die Arbeitsstunden ermittelt, die bei Bezahlung des Mindestlohn in dem jeweiligen Land für den Erwerb der verschiedenen Fleischsorten nötig Weiterlesen: In der Schweiz ist Fleisch am teuersten …
Besamungseber
Im Rahmen der Konservierung von Schweinesperma wird routinemäßig Antibiotika zugesetzt. Dies soll die Übertragung von Tierseuchen über das Sperma minimieren und den Keimgehalt im Sperma niedrig halten. In einem interdisziplinären Forschungsprojekt soll nun geprüft werden, ob das gleiche Ergebnis Weiterlesen: Forschungsprojekt: Weniger Antibiotika im Sperma …
Schwein
Die Diskussion um den Einsatz von Reserveantibiotika und den Vorbehalt für die Humanmedizin kommt immer wieder auf. Zu diesen Mitteln zählt auch der Wirkstoff Colistin, das in der Ferkelaufzucht ein wichtiges Mittel gegen E.Coli-Durchfall ist. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat die Weiterlesen: Colistin-Einsatz soll halbiert werden …
AMA
In Österreich hat der nationale Werberat ein Büchlein der AMA (Agramarkt Austria) kritisiert, in dem Kindern die Produktion von Fleisch erklärt werden soll. In dem auch online verfügbaren bebilderten Buch mit dem Titel "Fleisch, woher kommst denn du?" lernen Kinder auf einem Bauernhof Nutztiere Weiterlesen: Werberat kritisiert AMA-Kinderbuch …

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Lesetipp

stallkonzept

Jede Sau hat ihre Futterkurve: Der Betrieb Gijsbers hat die tierindividuelle Fütterung auch auf den Deck- und Abferkelbereich ausgeweitet. Mit wenigen Klicks übers Smartphone wird die Futtermenge angepasst. Insbesondere im Abferkelstall ist dies eine große Arbeitserleichterung.

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