Fleischverarbeitung - Pleiten in der Wurstbranche

Der Strukturwandel in der Fleischindustrie legt kräftig zu. Mehrere Mittelständler, darunter Lutz Fleischwaren, zu der auch Artland mit über 400 Mitarbeitern gehört, sind insolvent oder stehen davor. Jetzt bahnen sich mehrere Übernahmen an. Mehrfach...