Seit Jahren wird über die Erweiterung von Westfleischs größtem Schweineschlachthof in Coesfeld spekuliert. Nun berichtet der WDR, dass der Konzern seine Schlachtung am Stammbetrieb auf 70000 Schweine pro Woche ausbauen will. Dazu hatte das Unternehmen eine Änderung des Bebauungsplans beantragt. Aktuell dürfen in Coesfeld bis zu 55000 Schweine wöchentlich geschlachtet werden.
Bereits im vergangenen Jahr hat Westfleisch in großem Umfang in den Ausbau der Kühl- und Sortierungskapazitäten in Coesfeld investiert.
Die Baumaßnahmen und geplanten Erweiterungen stießen bis zuletzt auf Kritik. So fürchten Anwohner mehr Lkw-Verkehr sowie höhere Lärm- und Geruchsbelastungen. Auch von Seiten der Tierschützer gab es Kritik.