Angeheizt durch das Handelsembargo und den ASP-Ausbruch wird die Schweineproduktion in Russland immer stärker von Großbetrieben bestimmt. Die 20 größten Unternehmen zeichneten sich mit zusammen rund 2,68 Mio. t. für 65% der nationalen Produktion verantwortlich. Insgesamt produzierte Russland im vergangenen Jahr gut 4,12 Mio t. Schweinefleisch.
Der Konzern Miratorg nahm mit über 422000 t den unangefochtenen Spitzenplatz ein. Mit APK Don hat es auch die russische Tochterfirma des deutschen Schlachtkonzerns Tönnies in die Hitliste der zehn größten Produzenten geschafft. Das Unternehmen kam im Jahr 2018 auf eine Erzeugung von 104500 t. Ein Jahr zuvor waren es noch 86300 t gewesen.
