Weltweit

Schweinefleisch: Globales Wachstum

Die Ernährungsorganisation der Vereinten Nationen, FAO, geht davon aus, dass der Schweinefleischverzehr in Industrieländern in Zukunft nur noch leicht ansteigen wird. In hoch entwickelten Staaten wie Deutschland wird er sogar sinken.

Ganz anders ist der...