China

Schweinepreis im Sturzflug

Noch zu Jahresbeginn stand Chinas Schlachtschweinepreis auf einem Rekordniveau von 2,5 $/lb (siehe Übersicht). Das sind umgerechnet mehr als 6 €/kg SG! Der verheerende ASP-Zug und ein drastischer Bestandsabbau hatten die Märkte seit 2019 stark angeheizt.

Doch innerhalb der letzten...