Auswertungen - Mehr Arbeit im Sauenstall

Jahrelang konnte der Arbeitsaufwand je Sau gesenkt werden. Viele Betriebe haben auf Technik gesetzt und Arbeiten gebündelt. Gut organisierte Betriebe liegen unter zehn Stunden je Sau und Jahr (siehe Übersicht).

Dieser Trend hat sich gedreht. Zum einen sind...