„VeggieDay“ – Bevormundung stoppen!

In einer bundesweiten Kampagne wird seit einiger Zeit versucht, Städte für die Einführung eines sogenannten VeggieDay in städtischen Kantinen zu gewinnen. Mit einem fleischfreien Hauptgericht sollen die Verbraucher angeregt werden, über ihre Ernährungsgewohnheiten nachzudenken. Dabei wird ignoriert, dass die Verbraucher sich ungern bevormunden lassen und dass fleischfreie Gerichte schon von jeher als Bestandteil einer ausgewogenen...