Frankreich - Weniger Schweine am Haken

In Frankreich hat sich der Negativtrend beim Schlachtschweineaufkommen fortgesetzt. Das Land hat im vergangenen Jahr 23,4 Mio. Schweine an den Haken gebracht. Das sind 1,8% weniger als 2016. Die Fleischproduktion sank im gleichen Zug um 1,4% auf rund 2,18 Mio. t.

Die fallenden Schlachtzahlen wirken sich auch auf das Exportgeschäft aus. Mit gut 525000 t verringerten sich die Schweinefleischausfuhren im Vorjahresvergleich um 3,4%. Auf der anderen Seite musste Frankreich fast 530000 t Schweinefleisch importieren, was einer Zunahme von 2% entspricht.