Die Ausfuhr von Schweinefleisch aus Brasilien nach Russland ist in den vergangenen Monaten rasant gestiegen. So setzten die Brasilianer dort 2014 mit rund 190 000 t etwa 40 % mehr ab als im Vorjahr. Insgesamt machte das Russland-Geschäft mehr als die Hälfte der gesamten Exporterlöse beim Schweinefleisch aus. Moskau hätte sich sogar noch mehr Fleisch aus dem südamerikanischen Land gewünscht. Allerdings gibt es drei Hemmschuhe:Das Preisniveau für Schweinefleisch liegt in Brasilien aktuell ca. 50 % höher als im Vorjahr. Das ist selbst für die Russen viel Geld.Die Infrastruktur im fünftgrößten Land der Erde lässt immer noch zu wünschen übrig. Marode Straßen, zu wenig Eisenbahntrassen sowie zu kleine, überfüllte Häfen gehören zu den größten Hindernissen, die Transporte ins Ausland verteuern und verzögern.Die Russen bestehen auf Fleisch, das ohne Einsatz des Wachstumshormons Ractopamin produziert wurde. Doch den Brasilianern fehlen ausgereifte Qualitätssysteme, die dies eindeutig nachweisen könnten.
