Die ISN-Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschland weist darauf hin, dass ab Mai 2010 neue FOM- und AutoFOM-Schätzformeln ins Haus stehen. Dies wird zu einer intensiven Maskendiskussion führen und eine grundlegende Neubewertung der Berechnung der Muskelfleischanteile und Teilstückgewichte zur Folge haben! Um bei diesem Prozess nicht benachteiligt zu werden, rät die ISN, an ihrem Schlachtpreisvergleich teilzunehmen. Dieser wird seit fünf Jahren durchgeführt und macht die Vermarktung transparent. Infos hierzu erteilt Frau Burbank unter Tel. 0 54 91/96 65-15. Bei der letzten Auswertung fielen folgende Effekte auf: Der Wegfall der Absatzfondsabgaben wurde nicht durch eine entsprechende Vorkostensenkung an die Landwirte weitergegeben. Die Spanne bei der Ausschlachtung führt zu einem Erlösunterschied von bis zu 14 € pro Mastschwein. Beim Vergleichserlös der Vermarktungswege ist bei AutoFOM-vermarkteten Schweinen eine Differenz von 2,84 € pro Tier bzw. bei nach FOM vermarkteten Tieren eine Spanne von 6,99 € zu beobachten. Zudem haben sich die Schlachtgewichte weiter erhöht.
