Ferkelnarkose: Zwei Praktiker berichten

Bioferkelerzeuger haben bereits Erfahrungen mit der Ferkelnarkose gemacht. Wir haben zwei Praktikern über die Schulter geschaut.

Heinrich Niggemeyer, SUS

Berlin hält am Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration bis 2019 fest. Diesen Termin gibt es seit 2013. Die Mast intakter oder geimpfter Eber ist eine denkbare Alternative. Doch die Schlachthöfe und der Handel möchten derzeit keine weiteren Abnahmegarantien geben. Marktexperten gehen deshalb von einem künftigen Anteil Masteber von 30 bis 40% aus. Frühere Annahmen lagen bei 80%!

Viele hoffen auf eine „schmerzstillende“ Spritze. Doch die Experten geben dieser Variante kaum Perspektiven. Somit wird die Mehrheit der...