Frankreich: Videoüberwachung in Schlachthöfen bewährt sich

Wie aus dem kürzlich vom Generalrat für Ernährung, Landwirtschaft und ländliche Räume (CGAAER) veröffentlichen Abschlussbericht hervorgeht, wollen die Versuchsteilnehmer trotz anfänglicher Skepsis ausnahmslos an der Videoüberwachung festhalten. Alle seien mit dem System zufrieden und hielten es für „nützlich und praktisch“. Teilgenommen hatten gemäß dem Bericht allerdings nur fünf Unternehmen. Im Fokus standen die interne Kontrolle und die Überwachung der Tiere, etwa hinsichtlich der Effektivität der Betäubung. Die Erfassung beschränkte sich auf die Tötung und Entblutung.

Der Einsatz von Videosystemen in Schlachthöfen hat nach Einschätzung des CGAAER großes Potential. Zu den Vorteilen für die Unternehmen werden neben Effizienzgewinnen unter anderem die Nutzung der Aufnahmen für Schulungen und die Erfüllung von Kundenanforderungen gezählt. Angeführt wird auch, dass Anschuldigungen von Tierrechtlern mit eigenen Aufnahmen begegnet werden könne. Als Nachteile werden die Kosten der Systeme und die Herausforderungen bei der Datenspeicherung genannt. Der Generalrat empfiehlt im Abschlussbericht, die Verbreitung der Videokontrolle zu fördern und dabei vor allem die Übernahme der Kosten in Betracht zu ziehen. Zudem sollte die Überwachung auf die gesamte Präsenzzeit lebender Tiere ausgeweitet werden. Die versuchsweise Einführung der Videoüberwachung in Schlachthöfen war im Rahmen des ersten Gesetzes zur Stärkung der Erzeuger 2018 beschlossen worden. AgE