Markt

Der niederländische Schweinebestand fällt auf den niedrigsten Wert seit 40 Jahren.

Insbesondere die Kleinstbetriebe sind vom Strukturwandel betroffen.

Die Notierung fängt sich, aber der schwache Fleischmarkt bereitet Sorgen.

Laut The Family Butchers macht auch die sinkende Fleischnachfrage die Standortschließungen notwendig.

Angesichts der fehlenden Unterstützung aus der Politik stellt die Kommission endgültig die Arbeit ein.​ ​

SUS 4 / 2023

Spaniens Fleischbranche bleibt positiv

von Marcus Arden

Die Fleischproduzenten in Spanien wollen trotz zunehmender Kritik weiter wachsen, rechnen aber mit sinkenden Margen. Noch gibt die Politik der Branche Rückendeckung.

Der schwache Inlandskonsum drückt EU-weit die Preise. Diese Woche kann sich die VEZG-Notierung aber halten.

Anfang Juli standen nur noch 11 Mio. Schweine in dänischen Ställen.

Die Erzeugervereinigung reagiert damit auf die jüngste PR-Aktion des Discounters Penny.

Ab dem kommenden Jahr gelten neue Bedingungen bei der Finanzierung, den Laufzeiten und dem Prüfsystem.