China: Schweinepreise fallen

Die Phase extrem hoher Schweinepreise scheint in China vorerst vorbei zu sein.

Nach Einer langen Phase mit extrem hohen schweinepreisen ist am chinesischen Schweinemarkt seit Jahresbeginn ein starker Preisverfall zu beobachten, der ab April auch den Ferkelmarkt erfasst hat. Laut Erhebungen in landesweit 27 Provinzen hatte der Schlachtschweinepreis Anfang Januar im Vorfeld des chinesischen Frühlingsfestes noch bei umgerechnet 4,70 €/kg LG gelegen. Heute sind die Tiere mit 2,42 € fast die Hälfte weniger Wert. Bei steigenden Futterkosten ist die Schwelle einer rentablen Schweinemast möglicherweise bald erreicht. Analysten geben aktuell notwendige Preise zwischen 1,79 € und 2,05 €/kg an.
Am Ferkelmarkt konnten sich die Preise zunächst dem saisonal typischen Verfall nach dem Frühlingsfest widersetzen. Sie sind zwischen Ende März und Mitte Mai aber für Tiere mit 20 kg um 25 % auf 166 € gesunken. Auch bei den Verbrauchern kommt diese Entwicklung an. Nach Angaben des nationalen Statistikbüros in Peking konnten die Verbraucher Schweinefleisch im April gut 20 % günstiger erwerben als im Vorjahresmonat. AgE