Hauspreise: Schlachter gehen Preissteigerung nicht mit
Die knappe Versorgungslage hat gestern noch einmal dafür gesorgt, dass der VEZG-Preis für Schweinefleisch seinen Höhenflug fortsetzen konnte und um 5 Cent auf 1,53 €/kg SG gestiegen ist. Tönnies, Vion, Danish Crown, Vogler und Manten allerdings wollen diesen Preis nicht akzeptieren und haben mit 1,48 €/kg SG die Notierung der letzten Woche als Hauspreis ausgegeben. Aus Sicht der Schlachter ist der neue VEZG-Preis wegen des schleppenden Inlandsgeschäftes nicht am Fleischmarkt umsetzbar. Damit wird unter den vier größten Schlachtunternehmen am deutschen Markt nur die Westfleisch den neuen VEZG-Preis zahlen.Vor allem aufgrund des starken Asien-Geschäftes hat der VEZG-Preis in den letzten sechs Wochen um 25 Cent zugelegt. Ein derartiges Preishoch gab es zuletzt im August 2012, als der Schweinepreis innerhalb von vier Wochen gar um 30 Cent stieg.
