Österreich: Zulassung für den China-Export

Am 4. April 2018 wurden österreichischen Schlachtbetriebe, die bereits auditiert wurden, für den Export von Schweinefleisch nach China zugelassen. Bestimmte Teilstücke wie Schweinebäuche, Köpfe oder Füße können so in Asien abgesetzt werden. Der sechste beantragte Betrieb soll bald zugelassen werden. Das berichtet das Nachhaltigkeitsministerium.

„Ein sensationeller Erfolg für unsere Landwirtschaft“, freut sich Ministerin Elisabeth Köstinger. Nach fast zehn Jahren zähen Verhandlungen zwischen beiden Staaten ist ein Etappenziel erreicht. Viele Teile vom Schwein erzielen im aufsteigenden Asien gute Preise und werden am heimischen Markt nicht so stark nachgefragt wie Köpfe, Ohren, Schweinebäuche, Haxen etc. Damit können höhere Preise generiert werden und die Wertschöpfung pro Tier steigt.