Partner von

Tönnies investiert 20 Mio. € in Schlachthof Kellinghusen

Tönnies
Schlachtkonzern Tönnies. Foto: Tönnies

Der Umbau des ehemaligen Thomsen-Schlachthofes in Kellinghusen durch den neuen Eigentümer Tönnies Lebensmittel kommt planmäßig voran. Wie das Bauernblatt Schleswig-Holstein berichtet, wurde jetzt der erste Bauabschnitt beendet. Ende November sollen die Arbeiten abgeschlossen sein.
Insgesamt investiert Tönnies etwa 19,5 Mio € in den im März 2015 übernommenen Standort, an dem zukünftig 150 Mitarbeiter arbeiten sollen. Eigentlich könne gar nicht mehr von einem Umbau gesprochen werden, denn „wir haben dann einen komplett neuen Betrieb aufgebaut“, erläuterte Frank Duffe aus dem Tönnies-Vorstand. Dabei seien umwelt- und energetische Gesichtspunkte ebenso berücksichtigt worden, wie die Installation der neuesten Technik für den eigentlichen Schlachtbetrieb, die einen hohen Automatisierungsgrad ermöglichen soll.
Duffe zufolge werden gegenwärtig wegen der Bauarbeiten und begrenzter Kühlkapazitäten maximal 12.000 Schweine in der Woche geschlachtet. Zukünftig liege die Kapazität jedoch bei jährlich 1,7 Millionen Schweinen.
Eine Besonderheit soll in Kellinghusen die Schlachtung von Bioschweinen sein. Das sei im Beschaffungsbereich „kein einfacher Markt“, räumt Duffe ein, weil der Einstieg in die Ökoschweinehaltung kein Selbstläufer sei. „Dennoch haben wir hier die Möglichkeit, diesen Markt zu bedienen. Die Schweine werden separat an einem bestimmten Tag geschlachtet und in einem eigenen Bereich abgehängt“, erklärte der Tönnies-Manager. (AgE)
 

Schlagworte

Tönnies, Kellinghusen, Umbau, investiert, Duffe, geschlachtet, zukünftig

Kommentare

Kommentarfunktion de-/aktivieren

Kommentar hinzufügen...
Kommentieren

SUS per WhatsApp

Neuer Service: Die wichtigsten News senden wir zeitnah aufs Smartphone.

Jetzt kostenlos anmelden!

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Lesetipp

stallkonzept

Jede Sau hat ihre Futterkurve: Der Betrieb Gijsbers hat die tierindividuelle Fütterung auch auf den Deck- und Abferkelbereich ausgeweitet. Mit wenigen Klicks übers Smartphone wird die Futtermenge angepasst. Insbesondere im Abferkelstall ist dies eine große Arbeitserleichterung.

Weitere Infos und Bilder vom Betrieb
Karrero by topagrar
Die neuesten Stellenangebote