Fachtagung zur Ferkelkastration - Jetzt ist Zeit für Antworten!
Welche Kastrationsalternativen akzeptieren Schlachter, Verarbeiter und Handel? Welche Marktpotenziale bieten die Verfahren? Große Podiumsdiskussion am 8. Oktober im Niedersachsenhof in Verden/Aller.
Wir laden Sie herzlich am 8. Oktober nach Verden/Aller zu unserer Fachtagung ein.
Das Programm:
Kastrationsalternativen
Ebermast, Immunokastration, Isofluran, Lokalanästhesie – das sind die Fakten.
- Dr. Nora Hammer, Bundesverband Rind und Schwein
Praxis
Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration. Drei Praktiker berichten über ihre Erfahrungen.
- Georg Freisfeld, Landwirt
- Dietrich Pritschau, Landwirt
- Jochen Dettmer, Neuland e.V.
Schlachtindustrie
Welche Signale brauchen die Unternehmen von ihren Abnehmern?
- Dr. Stephan Kruse, Vion GmbH
- Heribert Qualbrink, Westfleisch SCE mbH
Verarbeiter
Warum verhalten sich Fleischverarbeiter und Metzger weiter skeptisch? Dr. Gerald Otto, Goldschmaus Gruppe
- Konrad Ammon, Deutscher Fleischerverband
Handel
Welches Fleisch kaufen Rewe, Aldi und Co. in Zukunft?
- Nina Blankenhagen, Rewe-Group
- Maxi Thinius, Aldi Einkauf GmbH & Co. oHG
Podiumsdiskussion
mit Landwirten, Verbandsvertretern, Tierschutzorganisationen, Schlachtunternehmern, Fleisch-verarbeitern und Vertretern des Lebensmitteleinzelhandels.
Moderation: Matthias Schulze Steinmann, Chefredakteur top agrar
Termin, Ort & Anmeldung
Termin und Ort
8. Oktober 2019, 11.30 Uhr bis ca. 16 Uhr
Haags Hotel Niedersachsenhof, Lindhooper Str. 97,27283 Verden/Aller, Telefon 04231/6660
Anmeldung
top agrar- und SUS-Abonnenten nehmen zum Vorzugspreis von 49,90 € (o. MwSt.) teil, Nicht-Abonnenten zahlen 69,90 € (o. MwSt.). Im Preis enthalten sind Kaffee, Mittagessen und Kaltgetränke. Anmeldung und Infos unter
Online-Anmeldung....
(Anmeldeschluss: 1. Oktober 2019)
