Deutsche Schlachtzahlen weiter rückläufig

Bereits im ersten Quartal 2012 hatte sich ein spürbarer Rückgang der Schweineschlachtungen in Deutschland gezeigt. Auch die Bilanz nach sechs Monaten ist nun rückläufig. Bislang kamen 28,8 Mio. Schweine an den Haken. Das sind 237000 bzw. knapp 1 % weniger als im Vorjahreszeitraum. Das verminderte Schlachtaufkommen ist sowohl auf weniger inländische als auch auf ausländische Schlachtschweine zurückzuführen.