Markt: Stabile Schweinepreise erwartet
Fachleute gehen in dieser Woche von unveränderten Preisen für Schlachtschweine aus.
Nach der Corona-bedingten Verunsicherung scheint sich die Lage am Schweinemarkt diese Woche wieder zu stabilisieren. So erwarten Marktexperten für den morgigen Mittwoch eine stabile Preisnotierung für deutsche Schlachtschweine. Getragen wird der Fleischabsatz derzeit durch ein florierendes Exportgeschäft nach China. Gleichzeitig entwickelt sich der Inlandsabsatz von Schweinefleisch in diesem Jahr auch im Sommer stabil. Denn aufgrund der Coronakrise werden viele Deutsche in diesem Jahr keinen Urlaub im Ausland machen können.
Das Angebot an schlachtreifen Schweinen wird weiterhin als knapp bewertet. Aus dem europäischen Ausland sind bereits Meldung über rückläufige Schlachtgewichte zu verzeichnen. Trotz des Corona-bedingten Wegfalls des Schlachtbetriebs in Rheda-Wiedenbrück scheinen die Schlachtschweine weiter abzufließen. Alle Marktteilnehmer bemühen sich um die zeitnahe Umleitung der Handelsströme auf andere Schlachthofstandorte.
