Mehr Schlachtungen in Holland
Die Zahl der Schweineschlachtung in Holland könnte im vergangenen Jahr erstmals wieder über 15 Millionen Tiere steigen. So meldet das Zentralbüro für Statistik (CBS), dass im letzten Jahr einschließlich November bereits 14,2 Millionen Schweine in den Niederlanden an den Haken kamen. Das CBS erwartet, dass inklusive der Schlachtung aus dem Dezember die 15 Millionen-Grenze überschritten wird. 2014 wurden in unserem westlichen Nachbarland rund 14,6 Millionen Schweine geschlachtet. In den Jahren zuvor lagen die Schweineschlachtung stabil bei rund 14 Millionen Tieren. Als Auslöser für die steigenden Schweineschlachtungen in Holland gilt das Preisgefüge zwischen Deutschland und den Niederlanden. Dies hat sich in den letzten Jahren immer mehr angeglichen. Gleichzeitig haben etliche holländische Schlachtbetriebe in neue Kapazitäten investiert.
