NL: Schweine-Export verliert an Attraktivität

Die Niederlande haben im vergangenen Jahr 2,8 Mio. Schlachtschweine und damit über 400.000 Tiere weniger ins Ausland exportiert als noch 2016, berichtet das niederländische Fachmagazin Boerderij. Gleichzeitig stieg das inländische Schlachtaufkommen um knapp 3 % auf rund 15,17 Mio. Tiere.
Nach Einschätzung von Jan Vernooj, Vorsitzender der Sektorkommission Schweine- und Ferkelhandel von Vee & Logistiek Nederland, hat diese Entwicklung vor allem wirtschaftliche Gründe. Der Export von Schlachtschweinen nach Deutschland ist zwar nach wie vor der mit Abstand wichtigste Absatzkanal außerhalb der Niederlande. Für die Mäster hat dieser Markt aber durch vielfältige Maskenanpassungen und einer spürbaren Abwertung der Eber deutlich an Attraktivität verloren, so Vernooj.Außerdem punktet beispielweise Vion als größter niederländischer Schlachter damit, dass in einem Vermarkungskonzept wie „Good Farming Balance“ Schlachtpartien mit größerer Gewichtsstreuung und fettere Schweine weniger stark abgestraft bzw. sogar honoriert werden.