Tierwohl: Sinkt die Zahlungsbereitschaft?
Die Installation höherer Tierwohl-Standards setzt voraus, dass die Verbraucher nachhaltig mehr für Fleisch bezahlen. In früheren Umfragen in den Niederlanden hatten 57 % der Befragten gesagt, dass sie bis zu 25 % mehr für besonders tierfreundlich erzeugtes Fleisch bezahlen würden. In einer neuen GfK-Umfrage haben nur noch 46 % der niederländischen Verbraucher bekundet für Fleisch mehr bezahlen zu wollen. Die Bereitschaft für mehr Tierwohl auch mehr zu bezahlen, lässt also offenbar nach. Darauf weist der Rheinische Landwirtschaftsverband (RLV) in seiner Pressemitteilung hin. Der RLV schlussfolgert weiter, dass es zwischen dem Bekunden der Verbraucher und dem tatsächlichen Einkaufsverhalten augenscheinlich große Diskrepanzen gibt. Bei vielen Verbrauchern ist nach wie vor der Preis das entscheidende Kaufkriterium.
