VEZG fordert 13 Cent Bonus für Haltungsform 2

Die VEZG hat eigene Kalkulationen zu den Mehrkosten auf Erzeugerstufe durchgeführt.

Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) hat eigene Berechnungen zu den Mehrkosten für die Landwirte erstellt, wenn diese Schweinefleisch nach der Haltungsform Stufe 2 erzeugen. Nach Berechnungen der VEZG ergeben sich für die Haltungsform 2 Zusatzkosten auf Erzeugerstufe in Höhe von 13 Cent je kg Schlachtgewicht. In dieser Kalkulation sind neben den reinen Kosten auch Positionen wie Risikozuschlag, erhöhte Abschreibung und Unternehmergewinn berücksichtigt. Sollten sich an den Produktionsvorgaben der Systembeteiligten Änderungen ergeben, muss die Kostenkalkulation neu berechnet werden, so die VEZG. Verarbeiter und Handel werden auf Basis dieser Kosten Ihre Endverbraucherpreise kalkulieren können. Die VEZG fordert den Lebensmittehandel auf, transparent die Haltungsformen preisdifferenziert im Laden auszuloben. Die Vereinigung rät den Landwirten vor der Unterzeichnung eines entsprechenden Liefervertrages einzelbetrieblich eine Kostenkalkulation durchführen. Ab dem 8. April 2020 will die VEZG mit der Veröffentlichung der Zusatzkosten von Tierwohlmaßnahmen auf der Erzeugerstufe beginnen.