SUS - Das Fachmagazin für Schweinezucht und Schweinemast
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Liebe Leser,
die Zeitschrift Schweinezucht und Schweinemast (SUS) ist das offizielle Mitteilungsorgan des Bundesverbandes Rind und Schwein (BRS), und wird vom Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup redaktionell geführt. Als etabliertes Fachmagazin für die professionellen Ferkelerzeuger und Schweinemäster sowie Fachberater berichten wir über die aktuellen Trends und Herausforderungen der Veredlungsbranche.
Das SUS-Heft erscheint sechs Mal pro Jahr, zusätzlich verschicken wir alle zwei Wochen den SUS-Newsletter. Bei den tagesaktuellen News arbeiten wir eng mit unseren Partnerportalen www.topagrar.com und www.rind-schwein.de zusammen.
Marcus Arden, Redaktionsleiter
Beliebte SUS-Artikel
KommentarRote Seite riskiert ihre Rohstoffbasis
Die Schlachtbranche versucht beim Einkauf zu sparen und nutzt dafür Hauspreise, setzt die Vorkosten hoch und ändert die Abrechnungsmasken. Vielen Bauern stinkt das gewaltig, etliche steigen deshalb aus. Die rote Seite riskiert damit, ihre Rohstoffbasis zu verlieren, warnt Marktexperte Dr. Albert Hortmann-Scholten von der LWK Niedersachsen im aktuellen SUS-Kommentar.
MarktÄrger um Preismasken
Die neuen MFA-Masken der großen Schlachter fordern mehr Gewicht und mehr Fleisch. Das bringt Erlöseinbußen, Mehrkosten und gravierende Probleme für die Zucht.
StallbauKI: Kommt die Revolution im Stall?
Die Künstliche Intelligenz kann die Schweinehaltung tierfreundlicher und effektiver machen. Erste Systeme erreichen jetzt die Schwelle zur Praxisreife, wie unser Überblick zeigt.
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Aktuelles von topagrar.com
14. Oktober 2024ITW: Ferkel ab 4. November anmelden
Ferkelaufzüchter können ihre Tiere vom 4. November bis zum 2. Dezember 2024 für die neue Programmphase der Initiative Tierwohl anmelden. Hier die Details.
11. Oktober 2024Danish Crown plant 500 Stellen zu streichen
Danish Crown, Dänemarks größter Fleischproduzent, kündigt organisatorische Veränderungen an. Aufgrund sinkender Schweinebestände und hoher Kosten plant das Unternehmen, etwa 500 Stellen zu streichen.
11. Oktober 2024Schweinehaltung mit stabilen Margen
Im September kamen deutsche Schweinehalter wieder auf ihre Kosten. Vor allem für Sauenhalter rechnete sich das Geschäft. Für Mäster bleibt es hingegen eng. Hier gibt es mehr Details.
11. Oktober 2024Dänische Biobetriebe schreiben rote Zahlen
Das Jahr 2023 war für die Öko-Vollerwerbshöfe in Dänemark kein gutes. Bei Berücksichtigung einer Eigentümervergütung machten sie im Mittel einen Verlust von 10.600 €.
11. Oktober 2024WEDA ProBar - Die Larven-Snack-Bar für Schweine
Mit der neu entwickelten „Pro-Bar“ stellt WEDA auf der EuroTier eine Lösung vor, die Schweine beschäftigt, ihnen einen leckeren Snack bietet und gleichzeitig mit wertvollem tierischen Protein füttert.
10. Oktober 2024Güllekosten in den Niederlanden explodieren
Die Kosten für die Gülleverwertung in den Niederlanden erreichen derzeit neue Rekordhöhen. Im Vergleich zu 2022 haben sich die Kosten für Landwirte teilweise verdoppelt. Was ist das Problem?
News vom Bundesverband Rind und Schwein (BRS)
- 14. Oktober 2024
Fütterung 2: Tempo-Schweine im Versuch
Die Mast von Tempo-Endprodukten hat stark zugenommen. Der Topigs Norsvin Tempo-Eber der Rasse Large White ist auf Robustheit gezüchtet und äußerst wüchsig. Die Endprodukte erreichten in den jüngsten Versuchen der LWK Niedersachsen im Mittel 1150 g Tageszunahmen. Welche Leistungen bei einer sehr stark N-/P-reduzierten Fütterung nach DLG-Vorgaben im Vergleich zur Empfehlung von Topigs Norsvin zu erzielen sind, wurde in einem Mastversuch der LWK geprüft.
- 14. Oktober 2024
Leistungen von Duroc-Endprodukten
Die LWK Niedersachsen prüft seit dem Jahr 2022 die Leistung von Duroc-Endprodukten in der Leistungsprüfungsanstalt Quakenbrück. Bisher wurden fünf Versuche mit gleicher Genetik (Top Duroc x Danbred Hybridsau), aber unterschiedlichen Fragestellungen durchgeführt. Die Ergebnisse finden Sie hier.
- 11. Oktober 2024
Rinder als Klimakiller unserer Zeit?
Der Bundesverband Rind und Schwein setzt sich u.a. mit Vorurteilen gegen die Nutztierhaltung auseinander, darunter auch die oft kritisierte Rolle von Rindern als Verursacher von Treibhausgasen. In einem Interview mit Land.Schafft.Werte durfte unser Leiter Öffentlichkeitsarbeit, Klemens Schulz, über die Vorurteile gegenüber Rindern als Klimakiller unserer Zeit sowie über die wichtige Rolle unserer Landwirtschaft für die Zukunft sprechen. Weitere Informationen zu diesem Themenkomplex finden Sie hier: www.dialog-rindundschwein.de.
- 10. Oktober 2024
QS-Sojaplus: ein großes Plus an Nachhaltigkeit für die gesamte Branche
Als branchenübergreifender Standardgeber hat QS zusammen mit Vertretern entlang der gesamten fleischerzeugenden Kette den Standard QS-Sojaplus entwickelt und innerhalb kürzester Zeit in den Lieferketten verankert. Eine Lösung, die seit dem 1. Januar 2024 im QS-System für alle Futtermittelhersteller und -händler, die Sojaerzeugnisse verarbeiten oder handeln, verpflichtend ist. Mit der Broschüre "KURZ & KOMPAKT" beantwortet QS die wichtigsten Fragen.
- 9. Oktober 2024
Eine Stigmatisierung wertvoller Lebensmittelgruppen muss aufhören
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat in ihren neuen Ernährungsempfehlungen den Anteil tierischer Lebensmittel im Vergleich zum Vorjahr halbiert. Ging es der DGE bisher ausschließlich um die gesunde Nährstoffversorgung des Menschen, berücksichtigt die offizielle Fachgesellschaft in Deutschland nun auch Umwelt- und Tierschutzaspekte in ihren Empfehlungen. Durch diese Neuausrichtung stigmatisieren die neuen Ernährungsempfehlungen bestimmte Lebensmittelgruppen und suggerieren Gesundheitsrisiken, die wissenschaftlich nicht belegt sind.
- 9. Oktober 2024
Anhörung zur Novelle des Tierschutzgesetzes
Der Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft beschäftigt sich in seiner zweistündigen öffentlichen Anhörung am Montag, 14. Oktober 2024, mit dem Gesetzentwurf der Bundesregierung zur Änderung des Tierschutzgesetzes und des Tiererzeugnisse-Handels-Verbotsgesetzes (20/12719). Die Sitzung wird live auf www.bundestag.de übertragen. Geladen sind als Sachverständige: Dr. med. vet. Dörnath, K. Alexandra AfD Dr. Felde, Barbara BÜNDNIS 90/DIE GRÜNE Bayerischer Bauernverband CDU/CSU Beauftragte der Bundesregierung für Tierschutz SPD Bundesverband Praktizierender Tierärzte e. V. CDU/CSU Deutscher Bauernverband e. V. FDP Deutscher Tierschutzbund e. V. SPD Vier Pfoten - Stiftung für Tierschutz Die Linke
