Preiskrise: Wie können wir reagieren?

Der Schweinepreis ist im Keller. Insbesondere die Ferkelerzeuger stehen mit dem Rücken zur Wand. Wie kommt die Branche aus der Krise? Wie meistern wir die Durststrecke?

Fred Schnippe, SUS

Bei Schweinehaltern wächst die Sorge, dass die Preiskrise nicht nur ein Tal im Schweinezyklus ist. Denn der Verfall der Erzeugerpreise ist extrem. Zudem sind insbesondere die jüngsten Senkungen der Notierung saisonal untypisch.

Besonders hart trifft es die Ferkelerzeuger. Ihnen...