Ferkelerzeuger und Mäster mit leichten Gewinnen
Nach einem wochenlangen Hoch stehen die Preise in der Schweineerzeugung wieder unter Druck. Am deutlichsten zeigte sich das am Schlachtschweinemarkt. Hier sank die Leit-Notierung binnen vier Wochen um 20 Cent je kg/SG. Aktuell wird ein Erzeugerpreis von 1,52 € kg/SG gehalten.
In der Gewinn-Kalkulation der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) für den Monat Oktober stehen damit Vollkosten von 1,57 € kg/SG einem durchschnittlichen Erlös von 1,61 € kg/SG gegenüber. Betriebe, die sich leistungstechnisch im Mittelfeld einordnen, konnten damit einen Gewinn von knapp 3 € pro verkauftem Mastschwein erzielen.
Auch die Sauenhalter konnten im vergangenen Monat einen geringen Gewinn erwirtschaften. Hier wies die AMI im Vollkosten-Modell die Kosten für die Erzeugung eines Ferkels mit 57,90 € je Tier aus. Erlöst wurden durch Ferkel- und Altsauenverkäufe im Schnitt 60,20 €. Damit wurden die Vollkosten gedeckt und Betriebe mit durchschnittlichem Leistungsniveau erreichten einen Gewinn von 2,30 € pro Ferkel.
