30-Ferkel-Marke überschritten

Die Erzeugerringe haben das Wirtschaftsjahr 2020/21 ausgewertet. Im Nordwesten werden heute im Schnitt über 30 abgesetzte Ferkel/Sau und Jahr erreicht. Die oberen 10% der Betriebe liegen bei 35 ​Ferkel je Sau.

Bei den Wurfgrößen scheint mit 15,0 bis 15,5 leb. geb. Ferkeln ein Optimum erreicht zu sein. Der VzF, der ER Westfalen und die Spezialberatung Schleswig-Holstein melden Saugferkelverluste um die 15% (s. Übersicht). Hier können Beratung und Züchtung noch zu Verbesserungen beitragen. Die Abferkelraten sind über alle Betriebe stabil, auch wenn die Unterschiede zwischen den Betrieben groß sein können.