Lukas Weßling, Schweinemäster
Ich begrüße den Schritt von Aldi, bei Fleisch- und Wurstwaren auf Haltungsform 3 und 4 umzustellen. Was mir noch fehlt, ist das klare Bekenntnis zu heimischer Ware. Zudem muss Aldi den Bauern ein Konzept für eine langfristige Zusammenarbeit vorlegen. Mein im Sommer auslaufender Tierwohlvertrag mit Tönnies/Aldi wurde bis dato nicht verlängert.
Die Zusammenarbeit habe ich in der Vergangenheit aber als sehr positiv empfunden. Alle Absprachen wurden eingehalten und jedes Schwein abgenommen.
Diskutieren müssen wir über die künftige Preisgestaltung. Mein Festpreis von 2,10 € wurde selbst bei einer VEZG-Notierung von nur 1,19 € nicht angetastet. Das Gleiche gilt aber auch in der jetzigen Hochpreisphase.
Damit sich Tierwohl für den Landwirt lohnt, brauchen wir neben der Planungssicherheit flexiblere Abrechnungsmodelle. Der jetzige Festpreis von 2,10 € deckt die Mehrkosten von ca. 60 € pro Tier in Haltungsform 4 nicht ab.
Für die Zukunft wünsche ich mir eine haltungsform-abhängige Notierung, bei der die tatsächlichen Produktionskosten berücksichtigt und wenn nötig eingepreist werden.
