Die Produktion von Schweinefleisch steht wegen des hohen Verbrauchs an Ressourcen in der Kritik. In den Niederlanden wurde nun das erste klimaneutral zertifizierte Schweinefleisch verkauft. Seit Mitte November können Kunden sich die Ware per Bote direkt nach Hause liefern lassen. Lieferant ist das Unternehmen Marley Spoon, das Nahrungsmittelboxen zusammenstellt.
Um den CO2-Fußabdruck zu senken, erhalten die Schweine nur regional produziertes Getreide und Reste aus der Brotherstellung. Soja- oder Palmprodukte dürfen nicht verfüttert werden. Zudem nutzen die Schweinehalter überwiegend Energie aus Solaranlagen.
Initiatoren sind der Futtermittelhersteller Agrifirm und Vallei Schwein. Hier haben sich drei Landwirte mit dem Ziel zusammengeschlossen, nachhaltiger zu produzieren.
