Leitnotierung verliert an Bedeutung

Nachdem mit dem Familienkonzern Bigard ein Schwergewicht der französischen Schweinefleischbranche im August seinen Rückzug aus dem Marché du Porc Breton (MPB) bekannt gegeben hat, folgt nun auch der Branchenprimus Cooperl. So soll dieser seinen Mitgliedern den Ausstieg aus der Preisbörse bereits mitgeteilt haben.

Für den Marché du Porc Breton, dessen wichtigste Aufgabe die transparente Festsetzung eines nationalen Referenzpreises für die Schlachtschweinevermarktung darstellt, ist das ein schwerer Schlag. Nun bleiben nur noch drei wesentlich kleinere Unternehmen als Bigard und Cooperl dem Auktionsplatz erhalten.