Ein gesundes Darmmikrobiom ist wichtig für Topleistungen. Das Absetzen bedeutet für die Ferkel Stress, der sich auch auf das Immunsystem und die Darmfunktion auswirkt. Lange konnten Ferkelerzeuger Zinkoxid (ZnO) einsetzen, um Absetzdurchfall zu reduzieren. Seit Juni 2022 ist die ZnO-Gabe in pharmakologischen Dosen jedoch verboten.
Eine Alternative können Kombinationen aus Pro- und Präbiotika sein, sogenannte Synbiotika. In einem dänischen Versuchsbetrieb wurde ein neues Diätfutterkonzept basierend auf dem Probiotikum Bacillus coagulans sowie präbiotischen Hefezellwänden getestet.
Dafür stallte man 216 Ferkel mit einem Absetzalter von 28 Tagen und einem Gewicht von ca. 6,8 kg in drei Versuchsgruppen ein. Pro Gruppe wurden acht Buchten untersucht. In den ersten beiden Aufzuchtwochen erhielten die Ferkel einen Prestarter ad libitum und vom 15. bis zum 42. Aufzuchttag einen Starter. Das Futter bestand aus Mais, Weizen, Gerste, Milchpulver, Sojaproteinkonzentrat und Sojabohnenmehl.
Die Versuchsgruppe „ZnO“ erhielt 2500 ppm Zinkoxid in den ersten 14 Tagen im Prestarter-Futter. Dem Prestarter der Versuchsgruppe „SYN“ wurde über den zweiwöchigen Zeitraum 5000 ppm des Synbiotikums „Bimulac Weaner“ der Firma Biochem beigemischt. Die Kontrollgruppe erhielt keine Additive. Am Absetztag sowie an den Tagen 14 und 42 ermittelte man das Gewicht, die Futteraufnahme pro Bucht sowie die Futterverwertung. Vom 1. bis 14. Aufzuchttag erfolgte zudem eine Kotbonitur.
Hier die wichtigsten Ergebnisse:
- Zwei Wochen nach dem Absetzen hatten die Ferkel der ZnO- und SYN-Gruppe mit 10,6 kg und 10,7 kg ein signifikant höheres Gewicht als die Ferkel in der Kontrollgruppe mit 10 kg (siehe Übersicht).
- Die Tageszunahmen waren in diesem Zeitraum in der SYN-Gruppe mit 282 g signifikant höher als die der Kontrollgruppe mit 231 g. Vom 15. bis 42. Aufzuchttag ließen sich keine gesicherten Unterschiede feststellen.
- Bei der Kotbonitur beobachtete man keinen starken Durchfall in den zwei Wochen nach dem Absetzen. Die Supplementierung mit ZnO und dem Synbiotikum führte zu tendenziell verbesserter Kotqualität im Vergleich zur Kontrollgruppe, die an Tag 4 signifikant war. An den anderen Tagen ließen sich keine signifikanten Unterschiede feststellen.
- Die Futterverwertung war in den ersten 14 Tagen nach dem Absetzen in der SYN-Gruppe mit 1:1,13 signifikant verbessert im Vergleich zur Kontrollgruppe mit 1:1,22. Die Futterverwertung in der ZnO-Gruppe lag bei 1,18.
Festzuhalten bleibt
Alle Tiere zeigten im Versuch gute Leistungen. Die Gabe des Zinkoxids und des Synbiotikums verbesserten die Wachstumsleistung in den kritischen zwei Wochen nach dem Absetzen. In diesem Zeitraum führte das Synbiotikum zu signifikant höheren Tageszunahmen und könnte eine Alternativ zum Einsatz von Zinkoxid sein.Kontakt:
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