Duroc-Eber sind bekannt für ihr schnelles Wachstum. Züchterisch konnte das Merkmal in den vergangenen Jahren noch weiter verbessert werden. So hat das Zuchtunternehmen DanBred die Mastdauer der Duroc-Endprodukttiere von 2012 bis 2021 im Schnitt über alle Betriebe um 13 Tage auf 134 Masttage verringert (siehe Übersicht). Die Top 5-Betriebe erzielten 2021 sogar eine Mastdauer von nur 118 Tagen.
Neben dem Wuchs ist der Duroc auch für seine späte Geschlechtsreife bekannt. So sind die Eber auf den Besamungsstationen beim ersten Absamen im Schnitt siebeneinhalb Monate alt, während Piétrain-Eber bereits mit rund sechs Monaten erstmals abgesamt werden. Die Züchter sehen in der späten Geschlechtsreife den Grund für das gute Sozialverhalten der Duroc-Nachkommen und sind sich sicher, dass das auch ein wichtiger Baustein für die Mast von unkupierten Schweinen sein wird.
