Die spanischen Schweinefleischexporteure haben nach Angaben des Zuchtverbandes Anprogapor im ersten Halbjahr ihre Ausfuhrmengen nach China verglichen mit dem Vorjahr um 107% steigern können. Mit 539627 t gingen in diesem Zeitraum fast 40% des Gesamtexportumsatzes in das Reich der Mitte.
Stark zugelegt hat auch der Exportwert, der sich auf fast 1,2 Mrd. € belief. In den ersten sechs Monaten des Vorjahres waren es noch 442 Mio. €. Damit hat China Frankreich als wichtigsten Auslandskunden der Spanier abgelöst.
Da man damit rechnet, dass die Nachfrage nach gekühltem und gefrorenem Fleisch vor allem in Asien weiter steigen wird, arbeitet die spanische Fleischbranche aktuell mit Hochdruck am Ausbau der Kühl- und Gefrierkapazitäten.