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Beruflicher Werdegang:
Landw. Betrieb im südl. Münsterland, Jäger
Studium der Agrarwissenschaften an der Universität Kassel, Agrarmanagement
Praktika auf Betrieben in Deutschland und Australien sowie bei der Bezirksregierung
seit 2005 bei top agrar
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Onlinenews
75 % der Bürger meinen, dass kleine Höfe nachhaltiger wirtschaften als große. Auch den Tieren würde es dort besser gehen, so die Überzeugung. Das liegt an dem schwer greifbaren Thema.
Für die Deutschen sind Grillfleisch, der Braten oder die Currywurst Teil ihrer Esskultur. Das zeigt eine neue Umfrage mit überwältigender Deutlichkeit.
Die ITW sollte zusammen mit den Branchenvertretern Verbesserungen umsetzen und die Lücken im System bezüglich der Mengen und der Vertragsgestaltung schließen, meint die VzF.