Jürgen Thum vermarktet seine Mastschweine und einen Großteil der Ferkel über Abnahmeverträge. Seinem gewerblichen Betrieb bringt das Planungssicherheit und Stabilität.
Was schätzen spanische Schweinehalter an der vertikalen Integration? Diese und viele weitere Fragen können Sie auf unserer Leserreise lokalen Schweinehaltern stellen.