Markt

Die Phase extrem hoher Schweinepreise scheint in China vorerst vorbei zu sein.

Jetzt verkauft der Großflächendiscounter bundesweit nicht nur Fleisch, sondern auch Wurst aus der Haltungsform Stufe 3.

In Deutschland sind in den ersten drei Monaten 2021 weniger Schweine geschlachtet worden als im Vorjahreszeitraum.

Die Umweltorganisation kritisiert, dass die Kunden an den Fleischtheken nicht über die verschiednenen Haltungsformen aufgeklärt werden.

Fachleute hinterfragen die Folgenabschätzung des Thünen-Institutes zu den Borchert-Plänen.

Global wurden im Jahr 2020 rund 17 % weniger Schweine gehalten als im Vorjahr.

Die Finanzierung der Bochert-Pläne über Zusatzsteuern ist nicht gangbar, ist Julia Klöckner überzeugt.

Die ISN hat ihr neues Schlachthof-Ranking veröffentlicht.

Die dramaische ASP-Situation und die schlechen Erzeugerpreise haben viele Betriebe zur Aufgabe gezwungen.

Das asiatische Land hat im ersten Quartal des Jahres eine neue Rekordmenge an Schweinefleisch eingeführt.

Die Landwirtschaftsministerin geht davon aus, dass man sich bald mit den chinesischen Handelsvertretern einigen wird.

Der Rheinische Erzeugerring für Mastschweine e.V. hat 213.026 Schweine ausgewertet. Unterm Strich bleibt für die 2. Hälfte 2020 ein Minus im Deckungsbeitrag.

Brandenburgs Landwirtschaftsminister Axel Vogel (Grüne) will trotz der ASP, dass heimische Schlachttiere nach Polen transportiert werden dürfen.

Die Erzeugernotierung musste zurückgenommen werden.

An seinen süddeutschen Schweineschlachtbetrieben in Bayern und Baden-Württemberg wird Vion ab Mai die Schweine kalenderwochenweise abrechnen.

Der Schweinesektor soll in diesem Jahr nochmals um 4 % wachsen.

Tönnies hat beim Bau eines neuen Schlachthofes in Spanien eine entscheidende Hürde genommen.

Das meterhohe Geschäftslogo von Tönnies ist nicht mehr auf dem Firmengebäude zu sehen.

Deutschland und Holland erzeugen zusammen rund 5 Mio. Ferkel weniger als im Vorjahr

Eine in Dänemark jüngst durchgeführte Analyse liefert Inspiration für perfekte Gerichte mit Schweinefleisch.

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