Stößt die Veredlung in Spanien an Grenzen? Tierwohlfleisch: Alle reden drüber, aber keiner kauft es. Bessere Tiergesundheit dank Künstlicher Intelligenz? Die SUS-Fachtagung bietet spannende...
Die Fleischbranche nimmt Millionen in die Hand, um das Image von Fleisch zu verbessern. "Gut so!", meint SUS-Redaktionsleiter Marcus Arden, fordert aber, dass sich die Branche ab jetzt raushält.
Besamungsgenossenschaften leiden unter steigenden Kosten und dem Strukturwandel in der Sauenhaltung. Darüber sprachen wir mit der Geschäftsführerin von Branchenprimus GFS, Dr. Meike Friedrichs.
