Jürgen Thum vermarktet seine Mastschweine und einen Großteil der Ferkel über Abnahmeverträge. Seinem gewerblichen Betrieb bringt das Planungssicherheit und Stabilität.
Sauenhalter Jens Blomen konnte erst verspätet in die dritte ITW-Phase einsteigen. Angesichts der stark gestiegenen Kosten muss er seine Tierwohlmaßnahmen genau kalkulieren.
Selbst Top-Betriebe wie der von Ferkelerzeugerin Dagmar Klingelhöller schreiben rote Zahlen. Sie fordert von Handel und Politik endlich ein klares Bekenntnis zur deutschen Sauenhaltung.
Bernd Meyer mästet seine Ferkel selbst. Dabei achtet er besonders auf eine gute Futterverwertung. Das senkt die Kosten und bringt bei der Vermarktung einen Preiszuschlag.
Der holländische Ferkelerzeuger Coen van Gorp erhitzt sein Getreide und Soja auf 60 °C. Die Konstruktion des Tüftlers wurde jetzt mit einem Fachpreis prämiert.
